有限会社キャロルファンデーション

浅利本部長からの強い希望により、このブログを使って金井個人の勝手な見解によるラーメンランキングを行います！

６年間ラーメン巡りをしてきました。

参考になるかは謎ですが勝手に挙げていきます。

 

第１０位

寿々喜家@横浜 上星川

家系です。クリーミーでうましです。

王道なんですけれど飽きない美味しさがありますね。

 

第９位

松壱家@茅ヶ崎 駅前

醤油、塩、みそと豚骨ベースで仕上げてあります。

味のレパートリーが豊富で、とんこつ意外にも鶏塩があって、これがナンバーワンです。

でも最近行ってないです…。

 

第８位

吉村家＠横浜 駅前

家系総本山。

濃すぎず飲みやすく麺と絡んでバランスが取れた逸品です。

これは１時間並んでも食べたい人の気持がわかります！

 

第７位

すみれ＠新横浜

油が多めに乗ってるのですがそこがミソですね。

塩が一番好きです。

 

第６位

六厘舎＠東京駅

つけ麺の総本山です。

ここも１時間並びますが余裕ですね。

最高です。

 

第５位

赤備＠川崎

最近知って感銘を受けたラーメン屋です。

 

第４位

浜虎＠横浜 駅前

鶴屋町の方にある神的なお店です。

 

第３位

えん寺＠吉祥寺

六厘舎を超えるつけ麺だと思っています。

並びます。

うどん系の麺をチョイスしています。

 

第２位

BUBU＠茅ヶ崎

とんこつです！

大好きなんですけれど実は味噌が好きです！

 

第１位！！！

ひでたん＠平塚

塩専門店です。

食べてみれば分かります。

 

以上です。

 

 

 

 

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